양파 비료주기 스마트팜 창업

양파 비료주기, 왜 시기가 중요할까

양파는 가을에 아주심기(정식)한 뒤 겨울을 나고 이듬해 봄에 구(비늘줄기)가 굵어지는 작물이라, 비료를 ‘언제·얼마나’ 나눠 주는지가 수량과 저장성을 좌우합니다. 특히 봄철 웃거름은 시기를 놓치면 구 자람이 나빠지고, 반대로 늦게까지 과하게 주면 병 발생과 저장 중 부패가 늘어납니다. 이 글은 스마트팜·정밀농업 창업을 준비하는 예비 농업인이 노지·시설 양파의 시비 계획을 세울 때 참고할 수 있도록, 공공기관의 표준 자료를 근거로 정리했습니다.

표준 시비량 (10a 기준)

농촌진흥청 농사로의 양파 표준 작업일정에 따른 성분별 시비량과 분시(나눠주기) 배분은 다음과 같습니다. 아래 수치는 일반 기준값이며, 실제 사용량은 토양검정 결과에 따라 조정해야 합니다. 토양별 맞춤 처방은 농촌진흥청 흙토람의 ‘비료사용처방’ 서비스에서 확인할 수 있습니다.

성분	총량	밑거름	웃거름 1회	웃거름 2회
질소(N)	24kg	8kg	8kg	8kg
인산(P)	7.7kg	7.7kg(전량)	–	–
칼리(K)	15.4kg	5.8kg	4.8kg	4.8kg
퇴비	2,000kg	전량	–	–
석회	200kg	전량	–	–

인산은 이동성이 낮아 밑거름으로 전량 넣고, 질소와 칼리는 밑거름과 봄철 웃거름으로 나눠 줍니다. 퇴비·석회는 아주심기 전 밑거름 단계에서 토양과 충분히 섞어 넣습니다.

밑거름 시기와 방법

씨뿌림: 8월 중순~9월 중순
아주심기(정식): 10월 중순~11월 중순 — 이 전에 퇴비·석회·인산과 밑거름용 질소·칼리를 넣고 밭을 만듭니다.
유기질(퇴비)은 흙과 섞어 밑거름으로, 화학비료는 성분량에 맞춰 사용하는 것이 기본 원칙입니다.

웃거름(추비) 주는 시기

농촌진흥청 국립원예특작과학원 채소과 자료를 인용한 보도에 따르면, 겨울을 난 양파는 양분·수분 흡수가 시작되는 시기에 맞춰 웃거름을 줍니다.

남부지역: 2월 상순부터
중북부지역: 3월 상순까지
기준: 최저기온 4℃ 이상일 때 시작
방법: 질소·칼리를 한 번에 주지 말고 적정량을 2~3회로 나눠 시비
주의: 마지막 웃거름이 너무 늦거나 과량이면 질소 과다로 구 자람이 불량해지고 병 발생·저장 중 부패율이 높아집니다. 고랑에 물이 고이면 잎집썩음병 우려가 있어 배수 관리가 필요합니다.

구가 굵어지는 4~5월 줄기비대기에는 7~10일 간격의 충분한 물주기가 병행되어야 비료 효과가 제대로 나타납니다.

정밀시비 관점 – 깊이거름주기

국립농업과학원이 2024년 9월 발표한 ‘깊이거름주기(심층시비)’ 기술은, 트랙터 장치로 비료를 토양 약 30cm 깊이에 투입하는 방식입니다. 발표 자료에 따르면 이 방식으로 웃거름을 한 차례 생략해 질소비료를 22% 절감하면서도 양파 생산량이 52% 늘었고, 2024년 전국 9개 지역 시범을 거쳐 2025년부터 마늘·양파로 확대 보급이 예정되었습니다. 이는 IoT·데이터 기반으로 양분을 관리하는 정밀농업·스마트팜의 접근과 맞닿아 있습니다.